{ "title": "Yumurta Kokusu Nasıl Çıkar", "image": "https://www.koku.gen.tr/images/yumurta-kokusu-nasil-cikar.jpg", "date": "18.01.2024 22:59:21", "author": "Gülşen boğa", "article": [ { "article": "Yumurtanın kokusu nasıl çıkar, yumurtanın faydalı olduğunu hemen herkes bilir. Sağlıklı kalabilmek için ayrıca çocukların büyüme aşamasında etken olan yumurtanın yararları saymakla bitirilmez. Yumurtanın protein deposu olduğundan her yaşta insanın yemesi gerektiren bir besin olduğu bilinir. Fakat mutfaklarda en sevilmeyen koku olarak bilinir. Bazı insanlarda koku hassasiyeti veya kokuya alerjileri vardır. Bu durum karşısında ise yumurtanın mutfakta pişirilmesinden rahatsızlık duyarlar. Yumurtanın kokusu tam anlamıyla geçmez ve bunu engellemenin bir yolu yoktur. Sadece kokuyu azaltabilir veya bastırabilirsiniz. Yumurtanın kokmasının sebebi araştırarak bulunabilir. Çok bekletilen yumurtaların bayat olduğu kolaylıkla anlaşılabilir. Bu yumurtalar ise oldukça kötü kokar. Ayrıca çok fazla pişirilen yumurtanın kokusu oldukça fazladır. Yumurtanın bozuk, olduğunu anlamak için elinizde tutup sallamanız yeterlidir. Yumurtanın sarısı ve akı kabuğundan boşalmış ise yumurtanın içinde sallanıyorsa bu bayatlamış olmasının bir kanıtıdır. Kullanılan bayat yumurtanın bir zararı olmaz, fakat kokusu açısından pek de iç açıcı olduğu söylenemez.

Fazla pişirilen yumurtada ise kötü kokmaması için haşlama sürecinin kısa olması gerekiyor. Haşlanan yumurtanızı pişince su içerisinde 5- 10 dakika bırakmak ise kokmasını engelleyebilir. Yumurta günlük hayatın içinde mutfaklarda baş köşede olan gıdadır. Bütün tatlı, pasta, kahvaltı ayrıca gerek görülen yemeklerde kullanılır. Normal keklerde ise kullanılırken diğer malzemeler fazla iken, yumurtanın az kullanılması kokusunu bastırır arada kaybolan yumurta diğer gıdalarla beraber pek anlaşılmaz. Böylesi bir durumda yumurtanın kokusu çıkıyor ise bu da bozulmaya yakın veya çok iyi çırpma işlemi iyi yapılmadığı için kaynaklanıyordur. Yapacağınız kekler ve pastalarda hamur içerisine portakal veya limon konulması hem tat olarak güzel aroma olacaktır. Ayrıca kokusunu fark edemeyeceksiniz.

Yumurta kokan bardaklar ve tabakların kokusunu nasıl çıkar?

Yapacağınız güzel ve besleyici bir kahvaltının ardından içtiğiniz su bardağına sinen kötü kokular oluşacaktır. Tabaklarda İse aynı koku oluşması olası bir durumdur. El yardımı ile çeşme suyunu bir kap içine koyup içerisine 2-3 damla çamaşır suyu damlatarak yıkanılabilir. Kesinlikle etkili bir yöntem olacaktır. Ayrıca çeşme suyu ile yıkanmalı sıcak su ile yıkanmamalıdır. Sıcak su ile yıkanan kokulu bardak ve tabaklar kesinlikle kokuyu dışarı atmaz. Bu sebeple bol çeşme suyunda çamaşır suyu yardımıyla birlikte yıkanmalıdır. Yapılması gereken başka bir durum ise yıkanacak olan tabaklarınız, bardaklarınız ve tavalarınızı yıkarken soğuk su içerisine elma sirkesi kullanmaktır. Yarım fincan bulaşık suyunuza elma sirkesi kullanırsanız bununda işe yaradığını göreceksiniz. Evinizin içerisinde yumurta kokusunun giderilmesi için yediğiniz ortamı havalandırarak kurtulabilirsiniz. Yapılması gereken başka bir çözüm ise yumurtanın yenildiği ortamlarda havalandırmak dışında oda parfümleri kullanarak bu kötü kokulardan kurtulmak mümkündür.
" } ] }